La ciudad
LA NUCÍA
La ciudad
La Nucía es un pueblo que destaca por su sentido de la acogida. Así lo viven muchas familias de otras provincias españolas y distintas naciones extranjeras, que buscan aquí una segunda residencia o habitar largas temporadas cada año.
La Nucía tiene un casco urbano que sigue las líneas tradicionales de un pueblo agrícola de la Comunidad Valenciana, el cual ha conseguido que su fuente de ingresos, la agricultura, se vea reforzada primero y superada después por el turismo, que ha apostado por un hábitat disperso con urbanizaciones que se extienden por buena parte de lo que en otro tiempo eran tierras de labor. Las 69 urbanizaciones ocupadas por residentes nacionales y extranjeros todo el año no han alterado las costumbres y la estética de un pueblo tranquilo.
Situación Geográfica
En el centro de la Marina Baja, el territorio municipal de La Nucía es un valle tranquilo cubierto de pinos y frutales, ubicado entre Benidorm y Callosa d’Ensarrià, y prácticamente unida a su pueblo vecino, Polop de la Marina, a 53 km de Alicante, 10 km de Benidorm y 140 km de Valencia.
Climatología
Las sierras de Aixortá y la Aitana protegen el municipio de los vientos fríos del norte, lo que hace que tenga una temperatura media anual de 15º C.
Gastronomía
La Nucía cuenta con establecimientos de restauración que pueden complacer a una clientela internacional, exigente y habituada a la calidad.
También se pueden citar otros que están especializados en lo regional, donde el arroz, los embutidos y las verduras de la huerta han labrado un prestigio bien merecido.
La existencia de hornos artesanales, que desde generaciones han endulzado con sus magdalenas, berlinas, pastissets de boniato y otros dulces, los desayunos y los postres de toda la comarca.
Además del embutido existen dos fábricas que abrirán y cerrarán nuestro paladar, un queso fresco con denominación de origen y una fábrica de sodas, refresco tradicional, una de las pocas que mantienen viva esta bebida de apoyo a tantas otras, tras cuatro generaciones de historia.
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